Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Kartoffeln gut waschen und abtrocknen. Anschließend Kartoffeln halbieren und jede Hälfte von beiden Seiten mit Olivenöl bepinseln.
Die Schnittflächen leicht salzen und anschließend mit Käse oder Sesam bestreuen.
Danach für 45 Minuten im Ofen garen lassen.
Die fertigen Kartoffelhälften ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Servings 3